PANE CARASAU GUCCIAU
8.50€
“GUCCIAU” ’Fragranti sfoglie di Pane Carasau condito con olio extra vergine di oliva e sale in superficie, cotto in forno a legna secondo l’antica ricetta sarda.
Per il Carasau “Gucciau”, scegliamo solo materie prime locali d’eccellenza, unite ad una lavorazione strettamente artigianale. Il grano Cappelli macinato a pietra, il lievito madre , la lunga lievitazione e la cottura rigorosamente nel forno a legna.
Confezione 500 gr.
Descrizione
Ingredienti : semolato di grano duro varietà “Cappelli”, acqua, lievito madre, olio EVO, sale marino .
Abbinamento : perfetto per accompagnare salumi e formaggi o semplicemente gustato da solo .
