PANE CARASAU INTEGRALE

8.50

CARASAU TUNDU “INTEGRALE”. Dalla macinazione a pietra del grano Cappelli , otteniamo la semola integrale con un alto contenuto di fibre e proteine .

Per il Carasau Integrale, scegliamo solo materie prime locali d’eccellenza, unite ad una lavorazione artigianale. Pane cotto a legna secondo l’antica ricetta tradizionale, lievitato naturalmente per oltre 12 ore .

 

Confezione 500 gr.

Descrizione

Ingredienti : semola integrale di grano duro dell’antica varietà “Senatore Cappelli” , acqua, lievito madre, sale marino.

Abbinamento :  è perfetto per rendere più croccanti le vostre insalate, ottimo anche sbriciolato nelle zuppe o nello yogurt a colazione.