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- Birre, ENOTECA
BAM Wine Explosion IGA Mogorese
- 15.00€
- Una birra beverina ad alta fermentazione , prodotta con malti chiari. Aromatizzata al Semidano, vitigno Mogorese . Si presenta color giallo paglierino dai riflessi dorati . Intensi profumi di frutta matura. Al palato lievemente amarognolo . Vol . 75 cl.
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- ALIMENTI, Prodotti Ittici
BOTTARGA di TONNO Macinata GR.100
- 9.50€
- La bottarga di tonno macinata si ottiene da baffe stagionate più a lungo le cui uova vengono salate ed essiccate con procedimenti tradizionali. Ha un colore più scuro rispetto a quella di muggine, meno ambrato e tendente al rosso. Confezione busta 100 gr.
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- ENOTECA, Vini Rossi
DESIGIO – Cannonau DOC –
- 10.00€
- DESIGIO è un Cannonau di Sardegna D.O.C. Si presenta di colore rosso con un profumo intenso e persistente di frutta rossa . Vino ben strutturato con uno straordinario equilibrio tra morbidezza, acidità e tannini. Vol. 75 cl.
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- ENOTECA, Vini Bianchi
DESIGIO – Vermentino –
- 10.00€
- DESIGIO è un Vermentino di Sardegna D.O.C Si presenta colore giallo paglierino tenue brillante dal profumo tipico delicatamente fruttato e dal sapore . Vol. 75 cl.
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- BIOLOGICO, ENO BIO
DOMINUS – Passito –
- 19.00€
- Con il suo colore giallo oro ramato . Ricco di profumi intensi e richiami di miele e mandorle. Il gusto è equilibrato, caldo e vellutato. Vol. 50 cl.
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- ALIMENTI, Sottoli e Creme
FUNGHI SOTT’OLIO
- 6.50€
- I deliziosi e carnosi funghi della Sardegna, ricettati per creare un gusto autentico e lasciare intatto il naturale sapore del fungo. Confezione vasetto vetro 280 gr .
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- ALIMENTI, Pasta, riso
GNOCCHETTI SARDI
- 3.00€
- I malloreddus del Pastificio Trigale sono prodotti utilizzando esclusivamente con semola di grano duro Sardo certificato e acqua sorgiva della Gallura . Trafilata al bronzo a lentissima essicazione . Confezione 500 gr.
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- ALIMENTI, Dolci
GUEFFUS
- 6.50€
- GUEFFUS : Nascono da morbida pasta di mandorle aromatizzata con acqua di fior d’arancio, modellata in praline ricoperte di zucchero. Il loro nome viene “guelfo” per la sfrangiatura della carta velina che li avvolge uno a uno e che richiama i merli dei castelli medievali. Confezione 200 gr.
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- ALIMENTI, FORMAGGI PECORINI
IMBRIAGU – Pecorino fresco al vino rosso –
- 11.00€
- Formaggio dal tipico sapore del vino rosso . STAGIONATURA : circa 60 giorni Confezionato sottovuoto gr. 500
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- ALIMENTI, Miele e confetture
MIELE di EUCALIPTO
- 5.50€
- Il Miele di Eucalipto ha un colore ambrato chiaro e un odore abbastanza intenso . Confezione vasetto vetro 245 gr . Disponibile anche il formato da 125 gr . € 3.50
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- ENOTECA, Liquori e Distillati
MIRTO BIANCO di Sardegna
- 16.50€
- Il Mirto bianco è un liquore che si ottiene dalle foglie del mirto sempre molto gradevole e profumato e dal retrogusto piacevolmente secco e amaro. Bottiglia opera Vol. 70 cl.
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- CONFEZIONI REGALO, Liquori
MIRTO o FILU FERRU – Sa Murta – Fiaschetta sughero –
- 15.00€
- Fiaschetta di mirto o filù e ferru rivestita in sughero . Vol . 20 cl.
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